Ingredients
- 250 ml (1 tasse (250 ml)d'huile
- 125 ml (1/2 tasse) de vinaigre
- 8 gousses d'ail
- Sel et poivre au goût
Instructions
- 1. Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol.
- 2. Laisser mariner la viande dans la marinade pendant 2 à 3 heures.
- 3. Cuire les brochettes 15 minutes de chaque côté à 350°F.
- Notes
- pour la moitié de la recette, diminuer toutes les quantités par 2.