Ingredients
- 250 ml de fromage râpé parmesan
- 2 boîtes de 235 g chacune de pâte à croissant réfrigérée
- 250 ml de poivron rouge haché
- 60 ml de persil frais haché
Instructions
- 1. Préchauffer le four à 350°F.
- 2. Mélanger bien ensemble le fromage à la crème et 190 ml de parmesan à l'aide d'un batteur électrique à vitesse moyenne.
- 3. Séparer la pâte à croissant en 4 rectangles
- 4. Étaler 45 ml du mélange de fromage à la crème sur chaque rectangle.
- 5. Couvrir de poivron rouge et de persil.
- 6. Rabattre le côté long de chaque rectangle vers le centre et replier de nouveau pour couvrir la garniture.
- 7. Couper chaque rouleau en 8 carrés de taille égale.
- 8. Placer sur une plaque à pâtisserie avec les extrémités vers le bas.
- 9. Saupoudrer de 60 ml de fromage parmesan.
- 10. Cuire 13 à 15 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit dorée.
- Notes
- Pour varier, on peut remplacer le poivron rouge par 250 ml de champignons ou 250 ml de pepperoni tranché.