SOUPE WON-TON

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Prep: 45 min
🔥 Cuisson: 20 min
👥 Portions:

Ingredients

  • Jambon en morceaux
  • 2 cuillerées à thé d'échalottes émincées
  • 1 /2 tasse de céleri haché
  • 3 échalottes coupées
  • Bouillon de poulet
  • Eau bouillante salée
  • Sel et poivre

Instructions

  • 1. Mélanger le jambon, les échalottes émincées et les épices dans la pâte.
  • 2. Mettre dans l'eau bouillante salée pendant 15 minutes.
  • 3. Égoutter et garder au chaud.
  • 4. Mettre le céleri dans le bouillon de poulet.
  • 5. Ajouter les échalottes coupées.
  • 6. Ajouter la pâte fourrée.
  • 7. Laisser mijoter pendant 5 minutes.