POITRINES DE POULET GRILLÉES – JUTEUSES
Ingredients
- 85 ml de vinaigrette César crémeuse de Kraft
- 65 ml de sauce BBQ pour poulet et côtes levées Bull's-Eye ou Kraft
Instructions
- 1. Placer le poulet sur une planche à découper et utiliser un maillet à viande pour aplatir légèrement les parties plus épaisses. Cela permet d'obtenir des morceaux d'égale épaisseur et une cuisson uniforme.
- 2. Verser la vinaigrette dans un grand sac de plastique refermable.
- 3. Déposer les poitrines de poulet dans le sac avec la vinaigrette. Refermer le sac et le mettre au réfrigérateur environ 1 heure, pour que la viande marine.
- 4. Chauffer le barbecue à feu moyen.
- 5. Retirer les poitrines du sac de plastique et jeter la marinade.
- 6. Placer les poitrines sur la grille du barbecue et fermer le couvercle.
- 7. Faire griller de 6 à 8 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'elles soient cuites.
- 8. Badigeonner les poitrines avec la sauce BBQ pendant les dernières minutes de la période de cuisson.