Ingredients
- 375 ml (1 1/2 tasse) de lait
- 3 oeufs
- 5 ml (1 c. à thé) de cassonade
- 5 ml (1 c. à thé) de beurre
- 2.5 ml (1/2 c. à thé) de vanille
Instructions
- 1. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients et fouetter jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
- 2. Faire cuire les crêpes une à une dans une poêle.
- 3. Lorsque les crêpes sont cuites, les garnir avec des ingrédients au choix (jambon, fromage, fruits, etc…) ou laisser nature.
- 4. Plier les crêpes en trois et réserver au four.