POUDING CHÔMEUR

by

Prep: 15 min
🔥 Cuisson: 40 min
👥 Portions:

Ingredients

  • 215 ml de farine
  • 60 ml de sucre
  • 5 ml de poudre à pâte
  • 1 oeuf
  • 125 ml de lait
  • 30 ml de beurre
  • 2.5 ml de vanille
  • 0.5 ml de sel
  • Sauce
  • 250 ml de cassonnade
  • 125 ml de sirop d'érable
  • 185 ml de crème à cuisson 15%
  • 1 morceau de beurre
  • 2.5 ml de vanille

Instructions

  • Gâteau
  • 1. Battre le beurre avec le sucre.
  • 2. Ajouter l'oeuf et mélanger.
  • 3. Ajouter les autres ingrédients en alternant avec le lait.
  • 4. Cuire au four à 375°F pendant 40 minutes.
  • Sauce
  • 1. Mélanger tous les ingrédients.
  • 2. Cuire jusqu'à ébullition pendant 10 minutes.